Category Archives: Rezepte

Karibische Möhren-Kokos-Süßkartoffel-Suppe

Ich liebe dieses Süppchen ! Genau das Richtige für urselige Herbsttage, wenn es in Strömen regnet und für mich fällt dieses Gericht definitv in die Kategorie Soulfood ! ? Ein Löffelchen davon und Du fühlst Dich wie im Urlaub ! Bei mir wird immer gleich die doppelte Menge zubereitet, dann hab ich immer ´was Leckeres…
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Zickige Thunfisch-Creme

Wenn Ziege und Thunfisch ein Rendezvous haben... ...kommt da was ganz Köstliches bei heraus ! Eine zickige Thunfisch-Creme !? Ganz ursprünglich ist diese Thunfisch-Creme die Füllung für ein spanisches Tapas-Rezept und zwar werden damit Blätterteigtaschen gefüllt. Mir hat aber die Thunfisch-Creme für sich allein schon immer so gut geschmeckt, dass ich sie einfach etwas abgewandelt hab…
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Sonne tanken & Sinne schärfen

Yeah - erster draußen in der Sonne sitzen Tag 2016 !!! ...so viel Sonne und das schon Ende Februar !! Cool !! Ich mag den Herbst, man kann die Lieblingspullis wieder anziehen, die Blätter rascheln und die obligatorischen Kürbise und Chrysanthemen zieren wieder so ziemlich jede Haustüre. Den Winter mag ich auch, endlich Zeit "drinnen-Sachen" zu…
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Paprikasuppe – Sommer in Deinem Teller !

Ich hab ja nu´wirklich nix gegen Wolken ! Aber so langsam aber sicher könnte es mal anders aussehen als so: Ich hab Bock auf Sommer, Sonne, Sonnenschein ! ? Am 21. Juni 2016 ist offiziell Sommeranfang. Das dauert mir aber noch viel zu lange. So nicht ! Also hab ich mir kurzerhand den Sommer in meinen…
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