Ich hab ja nu´wirklich nix gegen Wolken !

Aber so langsam aber sicher könnte es mal anders aussehen als so:

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Ich hab Bock auf Sommer, Sonne, Sonnenschein ! ? Am 21. Juni 2016 ist offiziell Sommeranfang. Das dauert mir aber noch viel zu lange. So nicht ! Also hab ich mir kurzerhand den Sommer in meinen Suppenteller gezaubert – es gibt Paprikasuppe ! ? Orange, rot, gelb – meine Lieblingsfarben, da kommt gleich gute Laune auf ! Ich bin sowieso ein Fan von Paprika, bisher hatte ich mich aber nie an eine Paprikasuppe gewagt, da ich dachte das die Haut auch beim pürieren nicht komplett verschwindet – tut sie aber doch. Es gibt nicht nur eine Paprikasuppe, sondern gleich ein Duett ! Los geht´s !

Paprikasuppe

Dieses Suppen-Duett kommt auf jeden Fall auf meine Lieblings-Suppen-Liste. Sehr lecker und so schön farbenfroh und kreativ sein kannst Du damit auch:

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Eins steht fest: Beim Genuß dieses Süppchens geht die Sonne auf ! ?

Wenn Milchprodukte für Dich ein no-go sind, kannst Du die Sahne durch Kokosmilch ersetzen. Ich kann mir die Suppe auch super als Vorspeise vorstellen. Bin gespannt, welche coolen Muster Deine Paprikasuppe bekommen hat – ab damit in die Kommentare !

Liebe Grüße & viel Spaß beim Genießen !

Simone

 

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